Mô tả

Nguồn Gốc của gạo đặc sản Séng Cù

– Giống lúa Séng Cù là một giống lúa của người Mường, được trồng nhiều ở Mường Khương là một huyện thuộc tỉnh Lào Cai sát biên giới Việt – Trung. Mang đặc trưng của vùng đồi núi phía bắc, với nhiều vực sâu và thung lũng hẹp, chủ yếu là đất feralit(nhóm đất có màu đỏ vàng). Ở độ cao trung bình trên 900m so với mực nước biển, mang đến cho nơi đây khí hậu quanh năm mát mẻ. Cùng đó là những dòng suối mát lạnh trong veo chảy ra từ các khe núi đá. Đó là nguồn cung cấp nước sạch tưới cho những cánh đồng lúa tại Mường Khương tạo nên đặc sản gạo Séng Cù Mường Khương độc nhất vô nhị ngon nhất Việt Nam. Ở đây người Mường trồng chủ yếu theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng thuốc trừ sâu. Do đó, luôn đảm bảo về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc điểm của gạo Séng Cù Lào Cai

– Gạo Séng Cù Mường Khương rất đặc biệt khi có cả hạt trong và hạt đục đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Hạt gạo to đều, dài, có mùi thơm ngát. Đây cũng chính là những đặc điểm nhằm phân biệt Gạo Séng Cù Mường Khương thật. Một số khu vực khác ở bắc như Yên Bái, Lai Châu, Điện Biên…cũng có trồng gạo Séng Cù. Nhưng hạt gạo không được to đều và thơm ngát như ở Mường Khương.

Đặc điểm của gạo Séng Cù Lào Cai

– Nếu đã từng đi du lịch tại Tây Bắc, các bạn hẳn sẽ không bao giờ quên được hương vị tuyệt vời của món cơm Lam(sử dụng ống tre, lứa tươi để nấu cơm). Sèng Cù chính là gạo ngon nhất được sử dụng để làm món cơm Lam.
– Gạo Séng Cù có hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin cao hơn các loại gạo khác nhất là vitamin B1. Do đó thường được các hộ gia đình ưa chuộng sử dụng trong bữa cơm hàng ngày.
– Một số còn sử dụng để nghiền bột cho trẻ em nhằm cung cấp thêm dinh dưỡng cho trẻ.
– Là gạo đặc sản có chất lượng cao nên nó còn được dùng trong những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng mang đặc trưng của vùng Tây Bắc.
– Ngoài ra, người tiêu dùng vẫn sử dụng để làm quà biếu tặng trong những dịp quan trọng. Như một món quà thân tình mang đầy ý nghĩa của cuộc sống.

Cách Nấu

– Khi nấu lên gạo Séng Cù Mường Khương cho hạt cơm to, bóng như gạo nếp. Khi ăn cơm trắng, rất dẻo, mềm đều, có vị ngọt đậm và mùi thơm ngát rất đặc biệt.

– Vo gạo bằng nước sạch, chú ý không nên vo quá kỹ sẽ làm lượng lớn vitamin (E,B1,B3,B6) và khoáng chất có trong lớp vỏ lụa của gạo mất đi.
– Nên sử dụng nước nóng khi nấu vì nó sẽ làm lớp ngoài hạt gạo co lại, tạo ra lớp màng bảo vệ hạt gạo. Do đó mà hạt gạo hạn chế nứt vỡ đồng thời giảm được lượng lớn vitamin B1 và khoáng chất mất đi trong quá trình nấu.
– Đặc biệt bạn có thể cho thêm vài hạt muối trắng hoặc giấm vào nồi cơm điều này sẽ giúp cho cơm trắng hơn, ăn lại có vị đậm đà. Ngoài ra việc này còn giúp cơm nguội bảo quản được lâu hơn. Khi nấu cần chú ý gạo Séng Cù cần khá ít nước với tỉ lệ chỉ: 1 gạo – 1 nước. Tuy nhiên là gạo rất dễ nấu, nên nếu bạn có cho thừa hay thiếu 1 chút nước thì nó cũng không ảnh hưởng nhiều tới chất lượng.

Gạo Séng Cù chính hãng Gạo Tài Nguyên

Gạo Tài Nguyên nhập gạo Séng Cù gửi từ Mường Khương về Hà Nội. Một đặc điểm cần chú ý là, Gạo Séng Cù mới thời gian bảo quản( chỉ từ 2-3 tháng) không được lâu giống như, các loại gạo từ trong nam ( có thể từ 5-6 tháng) gửi ra. Do gạo vẫn còn giữ được lớp vỏ cám thơm ngon. Đây cũng là yêu cầu chất lượng từ gạo Tài Nguyên. Nhằm mang đến cho khách hàng chất lượng tốt nhất. Do đó, để đảm bảo gạo thơm ngon, chất lượng ổn định. Mỗi lần chúng tôi chỉ nhập 200-300kg. Điều này giúp cho gạo Séng Cù Mường Khương của chúng tôi luôn mới và thơm ngon hơn các đơn vị khác. Vì vậy nếu quý khách hàng muốn mua số lượng lớn đa phần phải đặt trước 1-2 ngày. Về chất lượng thì, cứ hôm nào nấu cơm gạo Séng Cù là lũ trẻ nhà tôi vét hết cả nồi cơm. Bởi gạo đậm ngọt, có độ dẻo ráo, ăn rất thơm ngon, kể cả khi ăn cơm không cũng rất ngon. Đặc biệt bọn trẻ nhà tôi rất thích ăn cơm nắm với ruốc ăn thực sự rất tuyệt vời.

Giá bán

– Trên thị trường có rất nhiều mức giá với gạo Séng Cù có giá từ 35,000 đến 40,000 đ/1kg. Hiện nay gạo Tài Nguyên đang bán gạo Séng Cù Mường Khương chính hãng với mức giá khuyến mãi tốt nhất thị trường chỉ 33.000 đ/1kg.

Quy cách đóng gói

– Túi 5kg giá 33,000 đ/kg

Chính Sách Bán và Giao Hàng

– Với khách hàng mua với số lượng lớn trên 100kg vui lòng Liên hệ: Ms Thảo. 0904580370 hoặc Mr.Mạnh. 0934487288 để được tư vấn và hỗ trợ.
– Giao hàng: Miễn Phí giao hàng đối với những đơn hàng trong nội thành Hà Nội. Sau khi nhận được đơn hàng chúng tôi sẽ tiến hành cho nhân viên vận chuyển ngay hàng tới quý khách hàng đảm bảo nhanh, Chính xác, chất lượng nhất, đúng theo yêu cầu của quý khách hàng.
– Với phương châm sự hài lòng của khách hàng là trên hết, gạo Tài Nguyên cam kết miễn phí đổi trả, bảo hành nếu sản phẩm không đúng như mẫu.